Le combava, cet agrume aux arômes uniques, apprécié autant pour son jus, son zeste que ses feuilles, est très populaire en Asie du Sud-Est.
Cette région de l’Asie regorge de cuisines savoureuses, passionnantes et insolites, ce qui constitue un choix de prédilection pour le voyage culinaire authentique que nous voulons proposer.
Plats millénaires, assiettes revisitées, ou recettes créatives, au gré des saisons suivant ses inspirations, la cheffe aura à cœur de vous faire découvrir des expériences gustatives provenant de ces contrées lointaines, et sûrement au-delà.
À très bientôt ! 😊